中国各地姓氏变迁及文化遗产第536章 河北省石家庄市鹿泉区非遗炸花花霸王鞭跑龙灯

河北省石家庄市鹿泉区非遗：炸花花、霸王鞭与跑龙灯的文化传承 在河北省石家庄市鹿泉区这片充满历史底蕴与文化气息的土地上炸花花、霸王鞭与跑龙灯作为三项重要的非物质文化遗产承载着鹿泉人民对传统文化的热爱与坚守是鹿泉区文化生态中不可或缺的重要组成部分。

一、炸花花：甜蜜年味的味觉记忆 历史渊源与制作工艺 炸花花又称炸果儿是鹿泉区大河镇纸房头村等地的传统春节小吃。

其历史可追溯至数百年前最初以山药为馅料后逐渐发展为豆沙、枣泥、紫薯等多种馅料颜色丰富口感香甜软糯。

炸花花的制作工艺讲究需先将蒸熟的红薯、紫薯、豆沙等馅料加入白糖和糯米粉搅拌再将醒好的面团擀成长条裹入馅料后切成薄片捏成元宝、花朵等形状最后放入油锅炸制至金黄酥脆。

这一过程中醒面和油温的控制尤为关键直接影响到炸花花的口感与外观。

文化内涵与节庆意义 炸花花不仅是鹿泉人过年时招待亲朋好友的特色美食更承载着人们对美好生活的祈愿。

元宝形状的炸花花寓意着生活富裕、财源滚滚而花朵形状则象征着花开富贵、吉祥如意。

在春节期间家家户户都会制作炸花花邻里之间也会互相赠送共同分享这份甜蜜与幸福。

炸花花不仅满足了人们的味蕾需求更成为连接亲情、友情和邻里情的纽带。

传承现状与创新发展 随着时代的变迁炸花花的制作技艺也面临着传承的挑战。

然而在鹿泉区大河镇纸房头村等地这一传统技艺依然得到了较好的传承与发展。

村民们通过口传心授的方式将炸花花的制作技艺代代相传。

同时一些年轻人也开始尝试将现代元素融入传统制作工艺中如开发不同口味的馅料、设计新颖的造型等使炸花花这一传统美食焕发出新的生机与活力。

二、霸王鞭：刚劲有力的民间舞蹈 历史渊源与表演形式 霸王鞭又称“地落子”是流传于鹿泉区及周边地区的一种民间舞蹈。

其历史可追溯至清代道光年间由邹、武两姓祖传会档发展而来。

霸王鞭的表演形式独特演员手持霸王鞭（一种特制的舞蹈道具）边唱边舞配合打击乐的伴奏完成戏斗、磕鞭、压鞭、打八下等独特的动作。

霸王鞭的舞蹈动作刚劲有力、节奏明快具有浓郁的民间特色和艺术魅力。

文化价值与艺术特色 霸王鞭不仅是一种舞蹈形式更是一种文化的载体。

它反映了鹿泉区及周边地区人民的生活习俗、审美情趣和精神风貌。

霸王鞭的舞蹈动作和伴奏音乐都蕴含着丰富的文化内涵和象征意义。

例如霸王鞭的舞动象征着力量与勇气而打击乐的伴奏则营造出一种热烈、欢快的氛围。

此外霸王鞭的表演还常常与戏曲、曲艺等艺术形式相结合形成了一种独特的艺术风格。

传承现状与保护措施 近年来随着现代化进程的加快和人们生活方式的改变霸王鞭的传承面临着严峻的挑战。

为保护这一非遗项目鹿泉区政府和文化部门采取了一系列措施如建立霸王鞭传承基地、开展师徒制传承、举办霸王鞭技艺培训班等。

同时霸王鞭也被纳入学校教育体系成为当地中小学的特色课程之一。

通过这些措施的实施霸王鞭这一传统舞蹈形式得到了较好的传承与发展。

三、跑龙灯：龙腾盛世的民俗盛宴 历史渊源与表演形式 跑龙灯是鹿泉区元宵节期间的重要民俗活动之一。

其历史悠久可追溯至数百年前。

跑龙灯的表演形式宏大壮观通常由两条龙组成——一条水龙（多为青绿色）和一条火龙（多为红黄色）。

每条龙由7至9人操控配合绣球手、鼓手等辅助角色共同完成表演。

跑龙灯的表演套路丰富多样包括“双龙出水”“二龙攀柱”“腾云驾雾”等二十余种。

表演时两条龙在锣鼓声中翻腾跳跃、穿梭游走宛如真龙再现人间。

文化象征与节庆意义 跑龙灯在鹿泉区不仅是元宵节期间的重要娱乐活动更承载着深厚的文化内涵和象征意义。

龙作为中华民族的图腾和象征代表着吉祥、权威和力量。

跑龙灯的表演不仅是对龙文化的传承与弘扬更是对美好生活的祈愿与向往。

在元宵节期间跑龙灯的表演往往吸引着成千上万的观众前来观看成为鹿泉区一道亮丽的风景线。

传承现状与创新发展 随着时代的变迁和社会的进步跑龙灯的传承也面临着一些挑战。

然而在鹿泉区政府和文化部门的支持下跑龙灯这一传统民俗活动得到了较好的保护与发展。

一方面通过举办龙灯制作技艺培训班、开展龙灯文化进校园等活动培养了一批年轻的龙灯制作和表演人才；另一方面通过创新表演形式和内容如将现代音乐、灯光等元素融入传统表演中使跑龙灯这一传统民俗活动焕发出新的生机与活力。

结语 炸花花、霸王鞭与跑龙灯作为鹿泉区非物质文化遗产的瑰宝承载着历史的厚重与文化的温度。

它们不仅是技艺的传承更是精神的延续。

在当代社会鹿泉区通过政策支持、教育普及、产业创新等举措让这些非遗项目焕发新的生机。

未来随着更多人参与非遗保护这些文化符号将在新时代绽放更加璀璨的光芒成为连接过去与未来的文化桥梁。

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