战神嫡女朕等了一辈子的女战神第136章 备喜宴瑶定军菜
御膳房的蒸笼正冒着氤氲热气氤氲了半间屋子各种山珍海味的香气交织在一起浓郁得几乎化不开。
总管太监王德福正指挥着一众厨师忙碌案台上摆满了新鲜的鲍参翅肚、鲜鱼活虾都是为靖王与瑶妃大婚喜宴准备的顶级食材每一样都精致讲究透着皇家宴席的奢华。
“王总管这燕窝羹的火候还得再调调陛下和太后都爱喝温润些的可别煮老了!”掌勺的张师傅一边搅动着锅里的燕窝一边高声喊道。
“知道了知道了!”王德福搓着手来回踱步脸上满是谨慎“这可是靖王殿下和瑶妃娘娘的大婚喜宴容不得半点差错!所有菜品都得按最高规格来色香味形缺一不可要是出了纰漏咱们谁也担待不起!” 就在这时门外传来太监的唱喏声:“瑶妃娘娘驾到——” 王德福和一众厨师连忙停下手中的活计躬身行礼:“参见瑶妃娘娘娘娘千岁千岁千千岁!” 李凤瑶身着一身素雅的常服步履轻快地走进御膳房春桃跟在身后手里捧着一个小巧的食盒。
她目光扫过案台上的山珍海味眉头微蹙语气平和地说:“大家都起来吧不必多礼。
” “谢娘娘!”众人起身纷纷看向李凤瑶好奇她为何会突然来御膳房。
王德福连忙上前脸上堆着恭敬的笑容:“娘娘今日怎么有空过来?是不是喜宴的菜品有什么吩咐?您尽管说奴才一定让御膳房的师傅们照办!” “确实有几件事想跟王总管和各位师傅商议。
”李凤瑶走到案台前拿起一块切好的鲜笋“喜宴的山珍海味自然要备但我想加几道特殊的菜不知各位师傅能否做到?” “娘娘请吩咐只要是御膳房能办到的定无二话!”王德福连忙应道。
“我想加几道军中常见的菜。
”李凤瑶语气坦然“比如卤牛肉、烤红薯、杂粮饭再做一道野菜豆腐汤就按军中的做法来不用太过精致实在就好。
” 话音刚落御膳房里一片寂静众人都愣住了脸上满是难以置信的表情。
张师傅忍不住开口:“娘娘您说的这些……都是军中将士们吃的粗食喜宴上都是朝中百官、宗室亲眷还有北狄的观礼使者加这些菜会不会太寒酸了?传出去怕是会让人笑话皇家喜宴不够体面。
” 其他厨师也纷纷附和:“是啊娘娘卤牛肉还好说烤红薯和杂粮饭实在太过粗陋与喜宴的奢华氛围不符啊!” 王德福也面露难色:“娘娘不是奴才驳您的面子这些菜确实不太合适。
喜宴是皇家的脸面讲究的是精致华贵您说的这些军中菜品还是……还是算了吧?” 李凤瑶却摇了摇头语气坚定:“不我觉得很合适。
” 她走到众人面前语气温和却带着不容置疑的力量:“各位师傅觉得这些菜寒酸可在我看来它们一点也不寒酸。
卤牛肉能补体力烤红薯香甜饱腹杂粮饭营养均衡野菜豆腐汤清爽解腻这些都是最实在的菜也是我和萧战都爱吃的菜。
” 她顿了顿想起在军中的日子眼神柔和了许多:“我从前镇守雁门关将士们常年在战场上厮杀能吃上一顿热乎的卤牛肉、烤红薯就已经很满足了。
这些菜不仅填饱了他们的肚子更给了他们坚守的力量。
如今我和萧战大婚喜宴不仅是我们的庆典也是对那些守护大夏的将士们的致敬。
” “再说”李凤瑶继续道“喜宴的意义不在于排场有多奢华而在于让大家吃得开心感受到这份热闹和真诚。
山珍海味固然美味但吃多了也会腻。
加几道清爽实在的军中菜品既能调剂口味也能让大家尝尝不一样的味道何乐而不为?” 萧战的声音突然从门外传来:“瑶瑶说得对!我就爱吃烤红薯和卤牛肉比那些鲍参翅肚好吃多了!” 众人转头看去只见萧战大步走进御膳房脸上带着爽朗的笑容:“这些军中菜品是我和瑶瑶共同的回忆。
当年我去雁门关探望她她就是用卤牛肉和烤红薯招待我的那味道我到现在都忘不了!” 他走到李凤瑶身边握住她的手对王德福和厨师们说:“就按瑶瑶说的办加几道军中菜品不用改做法就按军中的实在口味来。
谁敢说寒酸我第一个不答应!” 王德福看着李凤瑶坚定的眼神和萧战的支持心中的犹豫渐渐消散。
他知道靖王和瑶妃都是性情中人尤其是瑶妃立有赫赫战功深受皇帝和百姓的喜爱她的决定自然有她的道理。
“既然娘娘和殿下都这么说那奴才就照办!”王德福躬身应道“只是这烤红薯和杂粮饭在喜宴上直接端上来会不会太随意了?不如稍微包装一下比如把烤红薯切成小块摆成好看的造型杂粮饭也用精致的小碗盛着这样既保留了原味也不失体面。
” 李凤瑶笑着点头:“这个主意好!只要味道不变稍微包装一下没关系。
卤牛肉要切得大块些吃起来才过瘾;野菜豆腐汤要清淡些解腻开胃;烤红薯要选甜度高的外皮烤得焦脆里面软糯香甜。
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