住猪圈的小男孩第184章 王有德做牛肉

第184集王有德做牛肉 王有德跟小叔说是县委书记叫他去的。

这个时候王星一听哈哈的笑了。

他说这是一件好事说明县委书记看中了你他肯定会帮助你的。

以后养猪场的事情会办的顺利的。

王有德跟王星说明天他去县里的时候要给要给县委书记带一点做好的卤猪肉让他尝尝。

这个时候王星跟王有德说明天早上的时候都没有卤猪肉你怎么给他带？这个时候王星说我有办法。

今天我先把没有做的猪下水拿出来放在井水里等到明天早上5点多钟的时候我再起来做。

这样卤猪肉就不会变味而且是新鲜的。

王星一听说这个办法好。

他说现在就把洗好的猪下水捞出来放在井水里头泡着那样就不会变味的。

说完他就准备去把猪下水拿出来放在竹筐里然后再泡在水里头。

王有德跟王星说小叔你不要忙等一会我自己收拾我自己干就可以了。

现在我想跟你说一下等过段时间我想再做一样猪头肉菜这样可以跟卤猪肉一块卖。

这种猪头肉做出来也特别的好吃。

只是现在还没有找到供货的货源。

我还要跑几趟市场才能确定。

如果市场货源少的话就有可能不做因为这个猪头肉做起来挺麻烦的。

最主要是猪头上的毛太难弄干净。

毛不干净的话影响皮的味道。

我现在就担心这一点主要的是现在货源没有找到而且还不知道这种货源价格贵不贵。

货源价格贵的话那做出来的猪头肉就会挣得少那样就就不划算了。

王星一听王有德的话说道你先看着办吧。

如果能找到充足的货源再想想办法看怎样能把猪毛调理干净。

如果好做的话我们就做。

毕竟我们有这么多人如果每天能多卖点钱那我们也就能多挣一点。

王有德说好的我知道到了我再想想办法看这件事情能不能做成。

第二天早上还不到5点钟王有德都起床了。

他起床以后就开始忙着做卤猪肉。

他把卤猪肉放到锅里第二天早上还不到5点钟王有德起床了。

他起床以后就开始忙着做卤猪肉。

他把卤猪肉放在水里洗了一下然后再捞出来做。

他把血水都洗干净又放的材料大火的烧。

等水烧开以后又变成中火慢慢的煮到最后变成小火。

大约快到三个小时才把卤猪肉做好。

当王有德把锅盖掀开的时候整个院子里都飘出了卤猪肉的香味特别的好闻。

王有德用筷子夹起一块卤猪肉尝了一口。

他高兴的说道这卤猪肉实在是太好吃了。

他有两天没吃了现在一吃感觉吃起来特别的爽特别的有味。

王有德一起做了两种口味的卤猪肉。

一个是麻辣的一个是五香味的。

他把这两种卤猪肉用两个钢筋锅装起来。

然后又特意的做了一份辣椒炒牛肉。

他把牛肉也用盆装好他把牛肉分了三份一份是给田保国一份是给张书记另外一份是给县里的刘书记。

王有德知道这种牛肉特别的好吃这是他以前前世的爷爷教会他做的这道牛肉菜。

在当时的大酒店是每一个客人要点的一道菜。

这道菜的味道整个京城的人都说味道特别的好吃。

吃了让人回味无穷今天他做这一道牛肉菜也是想让县委书记尝一下。

让他知道自己的卤猪肉和自己的牛肉菜是没有人能够比的。

以后他会把这些菜推向市场。

让老百姓的餐桌上都能吃上这么好吃的菜以后他准备开一个卤猪肉加工厂。

让他的乳猪肉和牛肉菜走向全国不过到那个时候投资会更大。

而且技术含量会更高现在他还没有考虑那么的远。

毕竟现在没有那么多钱投资。

如果真正的投资那么大的一个厂规模大而且设备齐全。

那种机器会需要很多钱什么灭菌处理什么高温高压蒸锅还有真空包装。

那个年代都还很少有人用。

因此要真正的做到迈向全国困难还是挺多的。

因此他想先干好别的工厂等以后有钱了再去投资。

王有德想到这里心里非常的高兴他为自己能够重新活一次感到特别的知足。

这一次让他领略了人情的冷暖也让他尝受到了爱情的滋味。

他知道自己这一次没有白活。

他带领了很多村民走向了致富的道路。

让原来穷的连饭都吃不上的大柳村过上了幸福的生活。

王有德现在已经很知足了。

不过王有德想到原来的自己心里也很是难过。

以前的王有德在别人的眼里就是一个傻子就是一个又脏又懒一无是处的懒人。

连个话都不会说谁见了都可以打都可以骂。

现在的王有德跟以前换了个人。

现在的王有德人见人喜欢。

他们都很尊重他把他当成了他们的恩人。

王有德让他们走上了致富的道路。

让他们的钱包鼓了起来。

也让他们尝到了挣到钱的喜悦。

更让他们高兴的是王有德对他们这些人特别的好。

而且给的工钱也特别的高。

就是国营单位的工人也都没有这么高的工钱。

还跟工人们说了以后工资还会涨的到时候每个人都会涨到一天两元钱。

那个时候的两元钱可以买很多大米了以前的米才一角多钱1斤两元钱可以买米吃很多天了。

相对现在来说两元钱连1斤米都买不到。

可70年代的钱是特别的值钱的那个时候的冰棒才二分钱一个。

因此两元钱就可以解决很多吃饭的问题。

村民特别的感激王有德死而复生给他们带来了不一样的生活。

他们都说王有德就是他们的福星。

正在这个时候走进来一个人王有德一看惊呆了。

欲知后事如何请看下集。

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