返回1998第38章 都要考虑
“这……小道这件事我恐怕要回家跟我爸妈商量一下才能决定你要是非要让我现在就跟你表态呵呵恐怕不行啊!这么大的事我自己说了也不算啊!” 徐同林想了想苦笑着这么说。
徐同道看了看他微微点头能够理解。
然后他又看向徐长生。
徐同林也看向徐长生。
徐长生表情有点犹豫迎着徐同道和徐同林的目光注视徐长生下意识转脸看了看自己家的方向迟疑着说:“呃小道你说的事我知道了但这事我恐怕也不能马上就答复你我、我需要回去再好好想想你、你们知道的我爸妈现在都指望着我挣钱要是听说我不做小工了跟你去卖羊肉串他们肯定不会同意小道你让我想两天行吗?等我想好了我再给你答复?” 他说的表情迟疑一边说也一边在注意徐同道的神色似乎有点怕徐同道生气。
那么问题来了徐同道生气吗? 并没有! 只是有点失望而已他酝酿了几天特意选在今天把他们俩喊到这里说这件事结果一个两个都没有当场答应说不失望怎么可能? 同时徐同道对徐长生的性格也有点失望。
哀其不幸、怒其不争的那种。
徐长生在那个家里明明没有任何地位跟个佣人似的道理他之前也跟他分析过了但徐长生却还是下不了决心去改变…… 但他又能理解徐长生为什么下不了决心。
那毕竟是他生活了近二十年的家虽然他继母对他不好但他父亲毕竟是亲的徐长生心里对他父亲还有期待和幻想也是难免的。
让他突然下决定跟他去卖羊肉串确实有点难为他。
因为那意味着徐长生要完全违背他爸和他继母的意志恐怕要闹到近乎决裂的程度才行。
徐同道心中念头瞬间百转表现在他脸上的表情……其实挺平静的。
重生前那么多年艰苦的生活早就让他养成喜怒不形于色的性格。
微微一笑微微点头徐同道:“行!没事那就这样吧!我给你们俩时间好好考虑反正我暂时也还在攒钱的阶段等你们俩考虑好了再告诉我答案不急!那今天晚上咱们就说到这里?各回各家吧?” 徐同林和徐长生都看了看徐同道的表情见他似乎真的没有生气才一个个露出笑脸。
徐同林:“好啊!那就回头再说!” 徐长生:“那你们回去慢点毕竟天黑了。
” …… 回去的路上徐同林和徐同道顺路走了一会徐同林悄悄看了看徐同道平静的脸低声说:“小道你别生气啊!其实我是很想和你一起去闯闯的要不然我之前也不会问你想去哪里学厨师我那时候就想和你一起去学厨师了也跟我爸妈都商量过了但你现在突然要去卖羊肉串……呵呵我还得回去跟我爸妈商量一下你说是吧?” 说到这里他顿了顿没等徐同道说什么他连忙又说:“不过你放心啊!一会儿回家我肯定尽全力说服我爸妈的真的!咱俩关系那么好不管你想去做什么我都想跟你一起的!你相信我吗?” 听到这里徐同道笑了笑瞥了瞥他点头道:“嗯我信!” 听他这么说徐同林笑了笑得很开心。
徐同道的心情也好了些。
其实无论徐同林和徐长生同不同意和他一起去卖羊肉串他心里早就打定主意这个生意他做定了。
即便最后徐同林和徐长生都不和他一起去做他徐同道一个人也会去做的。
一个人去做可能会艰难一点、累一点但他不怕难也不会怕累。
…… 这天晚上徐同道和徐同路的房间里。
徐同路坐在书桌那里翻看徐同道初三的书本徐同道则坐在床上靠在床头双手交叉叠在脑袋后面眼睛望着前面若有所思。
他在想下次试验做烤串的时候有哪些地方可以改进。
关于今晚试验的羊肉串膻味有点重这一点……他想了三个改进的方向。
其一:是在羊肉的选择上还得再用心一点今天买的虽然是绵羊肉但据他所知放养的绵羊和圈养的绵羊在膻味轻重方面还是有很大区别的。
其实这一点无论是山羊还是绵羊只要是圈养长大的膻味都会比较重。
所以他决定下次再买羊肉的时候要仔细分辨什么样的绵羊肉是放养的什么样的是圈养长大的。
这方面他没有经验需要用心分辨仔细总结。
其二:购买羊身上哪一部分的肉……也要注意这次为了烤出来的肉嫩一点他选择的是肥肉更多一些的羊腩肉但刚刚他忽然记起以前好像听人说过烤羊肉用羊腿肉效果更好。
其三:在羊肉的处理上他觉得有两个地方可以改进一是试试用红烧羊肉的处理办法羊肉买回来后用流水冲洗羊肉一两个小时尽量把羊肉里面的血水都冲洗干净血水冲洗干净了羊肉的膻味自然就淡了。
除此之外他还想到另一个改进的地方……那就是烤羊肉时候的火候。
以前做厨师的那几年他渐渐有了些心得其中一个很重要的心得就是做菜的火候。
其实很多菜的腥气和膻味……都可以用火候的控制来祛除一大部分。
…… 这天晚上徐同道在家里琢磨烤羊肉的改进办法的时候。
徐同林正在父母的房间里努力说服他父母说的口干舌燥依然不放弃。
他父母对他说的要跟徐同道一起去县城卖羊肉串的事并不看好都是皱眉反对。
理由也有一堆。
比如他和徐同道都还小根本就吃不了苦凭他俩想做生意?肯定做不起来等等。
…… 与其同时徐长生家的厨房。
徐长生躺在木板搭起来的床上皱着眉头怔怔地望着黑乎乎的屋顶他也在考虑徐同道今晚跟他说的事。
理智告诉他自己应该去试试试着摆脱父母的控制从此为自己打算。
但感情上……他却始终下不了那个决心。
违背老爸和继母的意志去走自己的路那个代价……他几乎能够预见以他爸的脾气估计要狠狠揍他一顿。
以他继母的脾气很可能以后再也不让他回这个家。
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